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「お通し」は本当に必要? 飲食店が「座っただけ」で料金を取る理由とは?(山路力也)

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居酒屋などで席に着くと、注文する前から出てくる「お通し」。インターネット上でもこの「お通し」の是非が問われる機会が多い。「お通しは席料と関連キーワードはありません

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