KURAGE online | 飲食店 の情報 > 飲食パート求人14カ月連続減 時給上昇で人採りづらく、省力化活路 - 日本経済新聞 投稿日:2025年7月1日 ロボ導入で昼のピーク時の回転率が2%改善し、従業員の歩数が約4割減る効果が出た。ゼンショーホールディングス(HD)傘下の「ココス」も大半の店舗で配膳ロボを関連キーワードはありません 続きを確認する