看護師が飲食店開業 高岡の内海さん、だし・地元食材使用「体に良い料理を」 - 北日本新聞

高岡市の看護師、内海美留貴さん（３３）は今月、同市末広町に飲食店「昆まる」を開業した。きっかけは訪問看護に携わる中で患者の乱れた食生活を知り、「少し関連キーワードはありません