行灯の京町家 そぞろ歩きいかが 17店賛同「国内観光客に風情を」 - 朝日新聞

立命館大で学び、27歳で会社を立ち上げた。飲食店業界では珍しく、店舗の設計からデザイン、建築、什器（じゅうき）や照明の製作まで自前で手がける。京都市関連キーワードはありません