ふぐおやこ料理 呼び水に 美川の飲食店など新メニュー

... 珍味「ふぐの子」を生産する白山市美川地域を「フグの町」としてＰＲしようと、美川商工会や飲食店が新たな名物「ふぐのおやこ料理」を考え .