KURAGE online | 飲食店 の情報 > 一大ブームだった「海鮮居酒屋」が軒並み《閉店ラッシュ》で姿を消したシンプルな原因…たった ... 投稿日:2025年9月9日 コロナ禍のダメージから回復途上にあるなかで、一度縮小した飲み会需要が戻ってこない、食材費や人件費などのコスト増加が止まらないなど、居酒屋が店舗数を関連キーワードはありません 続きを確認する