失われた名店の味を残したい。飲食のカリスマが仕掛けるレシピ復活プロジェクト

仕掛け人は、飲食店運営のミナデイン社長、大久保伸隆氏。30歳で居酒屋｢塚田農場｣などを展開するエー・ピーカンパニーの副社長を務めた、飲食業関連キーワードはありません