《学生が食べられない「近大マグロ」》近畿大学に「紹介制」の高級寿司店 ... - NEWSポストセブン

グルメライターはこう語る。 「『近大ブリヒラ』や『近大クエタマ』といった独自のハイブリッド種を開発。ブリヒラとは、ブリのうまみと関連キーワードはありません