縄文のランチを味わって 茅野市の飲食店が5000年前の味を研究し考案 11月にツアーも企画

茅野市北山の飲食店「茅野茶輪(さわ)たてしな日和」はクリやクルミといった縄文時代に食べられていたとされる食材などを用いたメニュー「縄文ランチ」を考案関連キーワードはありません