日高屋、タッチパネル導入で店舗売上UPのワケ バイト出身社長が仕掛けた変革

食事から居酒屋利用まで―――、日常使いの飲食店・日高屋を支えるのは、アルバイトから社長に就任した現場肌の経営者、青野敬成氏だ。関連キーワードはありません