引退乳牛活用のハンバーグ好評 赤井川「あったべや」開発 道の駅、札幌の飲食店で提供

【赤井川】村常盤で酪農業を営む「あったべや」（山口芳之会長）が、搾乳の役目を終えた引退乳牛を活用したハンバーグを開発した。札幌市内のレストランで提供関連キーワードはありません