「製麺所」の倒産動向（2025年1-10月） - 帝国データバンク

コメ高騰を背景にラーメンやうどんなど麺メニューを増やす飲食店が増加したほか、家庭向けでもパスタや中華麺の需要が増加し、安定的な受注を確保した。一方、関連キーワードはありません