「店の前の行列を見て考えた」三國清三が語る“71歳からの再挑戦”。過去の成功失敗から学んだこと

大阪は飲食店の激戦区で新規参入は難しいと言われる。でも、「食い倒れ」の街・大阪でチャレンジしたい、という思いが僕にもあって、やってみようという関連キーワードはありません