大絶賛の嵐！ 恵比寿「手打 親鶏中華そば 綾川」から学ぶマーケティング力

実はこの「綾川」は個人店ではなく、ラーメン以外の飲食店も運営する企業が経営している。これからの資本系のラーメン店も、単なるチェーン店に