ターゲットは観光客、鍛冶町に「弘前横丁」 - なびたび北東北

1店舗当たり約25平方メートルで、入居した店舗から営業を始める。 市内で飲食店を経営する石田章さん（36）がオーナーを務め、「メニューに地場産品を1品以上関連キーワードはありません