坪月商100万円の立ち飲み店、学芸大学『サンヤ』。感性とロジックが融合した新世代の店づくり

内装などの什器同様、料理も「本当によいもの」を追求するための投資を惜しまない。 独自インタビュー 独自取材 立ち飲み 物件 内装 居酒屋 原価率 · 【次ページ】関連キーワードはありません