今年の一皿は「お米グルメ」 価格高騰、品薄で存在感高まる―ぐるなび - 時事通信

ぐるなびは３日、２０２５年を象徴する「今年の一皿」に、コメやコメ料理を指す「お米グルメ」を選んだと発表した。コメの価格高騰や供給不足により消費者の関心関連キーワードはありません