KURAGE online | 飲食店 の情報 > 本日発売!】飲食店経営者が読むべき1冊!『なぜ9割の飲食店経営者はスライムなのか② 投稿日:2025年12月8日 急成長を続ける「焼肉こじま」オーナー児島雄太が書き下ろした話題作の続編が本日より販売開始! 1巻では飲食店が“スライム化=弱体化”. してしまう理由を明確化。関連キーワードはありません 続きを確認する