食べログ4.23の「ボニュ」。主宰の来栖けいが完全紹介制のスナックバーを開店。

以後、書名の「美食の王様」を肩書きにし、テレビ・雑誌等のメディアでグルメ評を行っていました。基本的に仕事として店の取材は一切せず、自分が行きたい店を関連キーワードはありません