70代3人がジャズ喫茶挑戦に幕 国立「Cafe Sings」 1年8カ月「ワクワク感や出会い、楽しかった」

3人とも飲食店の経営にはこれまで縁はなく、ジャズの専門家でもない。「もうけを目指さない」「借金はしない」と決めて合同会社を立ち上げ、調理も学び、3人関連キーワードはありません