閉店から復活へ。継承でつながる2代目『じゃじゃ旨』、走り出す | 八王子ジャーニー

一度閉店した鉄板居酒屋『じゃじゃ旨』が、店名と想いを受け継ぎ二代目として復活。味や雰囲気を大切にする“継承”の選択で、地域に愛されてきた一軒が再び関連キーワードはありません