KURAGE online | 飲食店 の情報 > 2026年に飲食業界が陥る「効率化の罠」 AIは飲食店を救うのか壊すのか … - Yahoo!ニュース 投稿日:2026年1月7日 「値上げ収束」報道の裏にある飲食業界の構造的危機構造的なコスト増が飲食業界を確実に蝕んでいる。 「2026年の飲食料品値上げは1044品目」。関連キーワードはありません 続きを確認する