「値上げすれば客離れ、しなければ倒産」 飲食店を追い詰める「価格転嫁率32.3%」の現実 ...

日本の飲食業界は過去に例のない複合的な危機に直面しています。帝国データバンクの調査によれば、飲食店の価格転嫁率は32.3%と全業種平均の39.4％を大きく関連キーワードはありません