KURAGE online | 飲食店 の情報 > 『ひとり鍋』が外食から家庭まで急速に拡大 その背景と今後の展望は #エキスパートトピ 投稿日:2026年2月8日 コロナ前から少しずつ浸透し、コロナ禍で加速した「ひとり飯」や「ソロ活」の個食需要が、今また一人で楽しめる「ひとり鍋」メニューを提供する飲食店や食品関連キーワードはありません 続きを確認する