KURAGE online | 飲食店 の情報 > 「うどん大国」香川でまさかのラーメン学校設立 業界に革命起こした経営者の“逆転の発想” … 投稿日:2026年3月29日 飲食店は土日や祝日のほうが忙しい。ならば、そのときこそ機械を支えるべきだという考えだ。しかし、社員は猛反発した。休みがなくなるからだ。実際に退職者関連キーワードはありません 続きを確認する