配膳片付けまで客が行う「セルフ飲食店」が拡大へ その背景と今後の展望は #エキスパートトピ

注文から配膳、片付けまでを客がセルフで行う「セルフ飲食店」が増えています。コロナ禍以降、タブレットやモバイル端末を利用したセルフオーダーや関連キーワードはありません