DDホールディングスグループとトレタが業務提携を締結。食材仕入れコスト削減を実現する中小 ...

中でも食材原価は飲食店のコスト構造において大きな比率を占めている一方で、発注量の少ない中小規模の飲食店は仕入れ価格における交渉力が弱く、関連キーワードはありません