山形村の寒晒しそば味わって! 6月1日から村内などで提供開始､職人･生産者らがそばの里を発信

山形村のそば職人や生産者らでつくる「日本一のそばの里を創る会」が冬場に仕込んでいる「寒晒しそば」が、今年も６月１日から村内の会員飲食店・直売施設７店舗で関連キーワードはありません