階上の国道近くにすし店「大沢」 包丁さばきが見える「劇場型」の店内に - 八戸経済新聞

同店は2012（平成24）年、八戸市六日町で開業。大沢さんはこれまで、飲食店のコンサルティング、すしを提供するイベントの企画など、店の外でも活動の場を広げてき関連キーワードはありません