「飲食店で働く人が消えていく」 飲食業界に人間は「不要」なのか？ #エキスパートトピ

注文はタブレット、調理や配膳はロボット、会計はセルフレジ。今、飲食店から「働く人」が消え始めています。その背景には飲食業界における慢性的な人手不足関連キーワードはありません