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「売上9割減」のパクチー農家を救った自動販売機「100キロの廃棄」を価値に変えた逆転劇

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最愛の夫との死別を経て42歳でパクチー農家に転身を果たした立川あゆみさんですが、ほどなくしてコロナ禍が到来。卸先の飲食店は壊滅的な状況になり、出荷量関連キーワードはありません

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