「負け試合はしない」親の反対を押し切り42歳で農家へ。パクチーにすべてを託した女性の覚悟

その点、パクチーなら当時は生産者が少なく、飲食店にとっては仕入れたくてもなかなか入ってこないニッチな食材だったんですよね。ライバルが少なくて需要がある関連キーワードはありません