KURAGE online | 飲食店 の情報 > ”価格の優等生”今は昔 鶏肉の仕入れ価格上昇に悩む長野県内の飲食店 - 信濃毎日新聞 投稿日:2026年7月7日 鶏肉の卸売価格の上昇が続き、県内の鶏料理店や惣菜店の経営を圧迫している。牛肉や豚肉に比べて割安なため、物価高に伴う節約志向で需要が増加。関連キーワードはありません 続きを確認する