「金の蔵」のような激安居酒屋が消えた裏で…「客単価数万円」の店がボロ儲けする《驚きの理由》

駅前の一等地を席巻した格安居酒屋チェーンの看板が、いま次々と姿を消している。全品270円などの低価格路線で一世を風靡し、最盛期には全国で100店舗近くを関連キーワードはありません