明太子やまや、もつ鍋・天ぷら店を6割多い100店に インド進出も視野 - 日本経済新聞

博多や九州の食材を味わえる居酒屋の構想だ。現在はもつ鍋や天ぷらといった専門店が多い。幅広いメニューを提供することで家族連れやインバウンド（訪日外国人）の関連キーワードはありません