京都で「長期夏休み」を採用する飲食店が増加 「無収入」になるのに、休暇を取る理由とは

中川昌倫さん（４４）と祥子さん（４３）夫妻が営むパン店「クルス」（京都市中京区）は４年前から毎夏、約１カ月間休む。「体力的に大変な仕事です関連キーワードはありません