KURAGE online | 飲食店 の情報 > 苦境の居酒屋「今はこのビジネスモデルが難しい」…コスト高で強まる節約志向、全東信破産も ... 投稿日:2026年8月15日 飲食店経営の苦境が鮮明になっている。人件費や原材料費の高騰に加え、消費者の節約志向や生活様式の変化で、従来のビジネ【トピックス】関連キーワードはありません 続きを確認する