「居酒屋」のビジネスモデルはもう限界？ 倒産「過去最多」となった背景と今後の展望は ...

今、居酒屋が苦境に立たされています。東京商工リサーチによると、2026年上半期の飲食業倒産は509件と、1997年の調査開始以来最多を更新。関連キーワードはありません