月商900万円の高田馬場『魚群 GYOGUN』。初の海鮮居酒屋を成功に導いた秘策とは！？

高田馬場の海鮮居酒屋 『魚群 GYOGUN』が、オープン4か月で月商900万円を達成。運営は焼きとんや焼鳥業態で知られる木々家。同社初の魚業態成功の鍵は、関連キーワードはありません