KURAGE online | 飲食店 の情報 > 秩父のご当地グルメ「ちちぶコロコロ」が10年以上の時を経て復活! - PR TIMES 投稿日:2026年9月10日 今回の復活にあたっては、当時のレシピをもとに、秩父名物「しゃくし菜漬」の油炒めをコロッケの生地に練り込み、飲食店で扱いやすい業務用商品として再構築。関連キーワードはありません 続きを確認する