目黒で愛される厳選素材の焼き鳥屋『サカバカジロ』 - CAMPFIRE (キャンプファイヤー)

飲食業界での自身の店をオープンするまでも含め長年の経験を積み重ねてきました。その中で学んだのは、素材への真摯な向き合い方と、お客様との信頼関係の大切さ関連キーワードはありません