KURAGE online | 飲食店 の情報 > すでに年末価格で冬場が不安...もつ鍋には絶対に欠かせないキャベツ価格高騰・飲食店に打撃 山形 投稿日:2026年10月14日 もつ鍋にとっては、キャベツなど葉物野菜は絶対に欠かすことができない食材。あるもつ鍋店を取材してみると、葉物野菜の値上がりは飲食店にも大きな打撃を関連キーワードはありません 続きを確認する