給食から探究する「食品ロス」。中高生ができることって？| 日本財団ジャーナル

食材として生産された後、飲食店や家庭など、食べられるまでのあらゆる段階で、まだ食べられるにもかかわらず捨てられてしまう食べ物のことを「食品ロス」と言い関連キーワードはありません