首都圏を中心とした飲食店で旬を味わう「福岡フェア」を開催！～県アンテナレストランでの商談 ...

当日は、生産者が「博多和牛」や「特鮮本鰆」などの魅力をＰＲしたほか、同店の調理長が各産地の食材を活かして考案したメニューを提供し、食材の持つ特性や活用関連キーワードはありません