KURAGE online | 飲食店 の情報 > 鍋に欠かせない“だし”がピンチ 昆布の値段1.5倍 - YouTube 投稿日:2026年10月28日 しかし今、店を悩ませているのは、だしをとるために不可欠な昆布の高騰です。 取材班が訪れたのは、東京・銀座にあるちゃんこ鍋居酒屋 ... 飲食店から悲鳴(2026年関連キーワードはありません 続きを確認する