KURAGE online | 飲食店 の情報 > “物価の優等生”もやしに異変 価格上昇の背景は原料高と光熱費高騰 ラーメン店や鍋店から悲鳴も ... 投稿日:2026年11月1日 ... 飲食店にも広がっています。 埼玉・川越市にある鍋料理店「和牛火山鍋 川越しょうざえもん」では、毎日5kg以上のモヤシを使用するといいます。 名物の鍋は具関連キーワードはありません 続きを確認する