“３刀流”で挑む「信濃地鶏」の消費拡大 養鶏業と建設業を営む63歳、飯綱町で飲食店開店

さっと火を通したかみ応えのある地鶏をどうぞ―。飯綱町で地鶏を生産する「信濃農園」は10月、同町倉井の「農産物直売所さんちゃん」で親子丼などを提供する関連キーワードはありません