淡路名物「生しらす」１４日提供開始 島内６９店、土産用沖漬けも販売

兵庫県の淡路島の観光名物として定着した生のシラスの提供が１４日、飲食店や宿泊施設などで一斉に始まる。「淡路島の生しらすプロジェクト」。