よね蔵グループが新潟市中央区でかき氷専門店「氷うめもと屋」をオープン

うめもと屋は大正１０年に旧与板町（現長岡市）で乾物・惣菜店として創業。平成元年には燕市で海鮮居酒屋・新潟カジュアル割烹業態も創業している