水戸農高生ら開発 規格外イチゴで生パスタ 農家、飲食店と連携 食品ロス削減も

茨城県立水戸農業高校(那珂市東木倉、藤田和文校長)の農業研究部の生徒が、県内の農家や飲食店と連携し、従来なら廃棄されてしまう規格外のイチゴ関連キーワードはありません